01
养血健脑:小米红枣粥
功效:红枣和小米营养价值都很高,熬煮成粥可以补气养血、清热除湿、养胃健脾、安神健脑,特别适合身体虚弱、睡眠不好、贫血的宝宝食用。
建议食用月龄:7M+
材料:小米、红枣。
做法:
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小米清洗后浸泡30分钟;红枣洗净、去核、切小片;
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将准备好的小米和红枣放入锅中,倒入适量清水,大火烧开后转小火慢慢熬煮1小时;
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待粥煮至粘稠,用勺子不停翻搅,避免糊锅。
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02
养肝明目:菠菜猪肝粥
功效:补铁养血、养肝明目,可以预防贫血、夜盲症,还可以促进人体新陈代谢,有利于生长发育。不过,猪肝胆固醇含量较高,最多一周食用一次,不可多吃。
建议食用月龄:8M+
材料:猪肝、菠菜、大米。
做法:
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大米淘洗干净,放入水中泡30分钟;
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猪肝切成薄片,放在凉水中浸泡去除血水;
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菠菜洗净切碎备用;
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将泡好的大米放入锅中加水熬煮成粥;
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放入猪肝(月龄小的宝宝,把猪肝打成泥或者剁成末末)、菠菜搅匀煮至猪肝熟透。
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03
补脾止泻:山药瘦肉粥
功效:滋补脾肾、促进消化、敛汗止泻,非常适合体质虚弱、消化不良、容易腹泻的孩子食用,也是一款非常有效的秋季腹泻食补方子。
建议食用月龄:9M+
材料:铁棍山药、猪肉、大米。
做法:
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大米淘洗干净放入水中泡30分钟;
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猪肉洗净切末或小丁;
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山药去皮、洗净、切小块备用;
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将泡好的大米放入锅中加清水熬煮成粥,再放入山药块、猪肉末搅匀煮至山药和猪肉熟透即可。
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04
提高免疫:黑芝麻粥
功效:改善体虚,黑芝麻富含生物素,能够提高身体抵抗力,改善身体虚弱及早衰,很适合瘦弱孩子经常食用。
建议食用月龄:12M+
做法:把黑芝麻和大米洗净后,锅中放水,煮开后,加适量白糖(可不加)即可。
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05
滋阴润燥:鸡蛋蔬菜粥
功效:补肺养血、滋阴润燥、补脾和胃、促进消化,是一道非常有营养的快手早餐粥,非常适合营养不良的宝宝食用。
建议食用月龄:12M+(1岁前的宝宝如果要喝,可以去掉蛋清,不加盐)
材料:大米、鸡蛋、青菜、盐。
做法:
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大米淘洗干净放入锅中煮制成粥;
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将鸡蛋在碗中搅拌打散,缓慢淋入粥中,边煮边搅拌;
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再加入切碎的青菜熬煮3~5分钟,起锅前加适量的食盐调味即可。
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